La mûre de Boysen est un fruit rouge hybride, qui mêle mûre de Logan, framboise et mûre, et Knott’s Berry Farm à Buena Park est également une combinaison unique en soi : un pan fascinant de l'histoire du sud de la Californie qui s'est transformé en parc d'attractions classique, avec de nombreuses saveurs locales.
L'histoire du parc d'attractions a commencé pendant la Grande dépression, lorsqu'un agriculteur du nom de Walter Knott a commencé à rencontrer le succès en cultivant les baies violettes sur les terres de sa ferme familiale située dans le comté d'Orange. Le salon de thé attenant que sa femme Cordelia avait ouvert en 1934 (avec poulet frit et tarte à la mûre de Boysen au menu) était devenu si populaire que la famille Knott décida d'ajouter une attraction sur le thème du Far West pour faire patienter les clients. C'est ainsi qu'est né le parc d'attractions. Les montagnes russes et les spectacles furent ajoutés au début des années 1950, et l'événement Knott’s Scary Farm organisé pour Halloween fut lancé en 1974.
Le salon de thé attenant que sa femme Cordelia avait ouvert en 1934 (avec poulet frit et tarte à la mûre de Boysen au menu) était devenu si populaire que la famille Knott décida d'ajouter une attraction sur le thème du Far West pour faire patienter les clients. C'est ainsi qu'est né le parc d'attractions.
Aujourd'hui, le parc Knott’s Berry Farm propose de très nombreux manèges, des spectacles et une version modernisée du salon de thé d'origine, le restaurant Mrs. Knott’s Chicken Dinner. Vous pouvez acheter des confitures et des sauces dans la boutique voisine ou choisir des souvenirs sur le thème de Snoopy au Peanuts HQ, le long de l'allée juste à l'extérieur des portes d'accès au parc. À l'intérieur du parc, vous pouvez également vous laisser tenter par des gourmandises aux fruits rouges, notamment du soda à la crème de mûre de Boysen dans un pot Mason au Calico Saloon, ou une boisson gazeuse gelée ICEE aromatisée à la mûre dans les kiosques du parc. Juste à côté, vous pouvez vous rafrâichir dans les toboggans et piscines à vagues du parc aquatique de Knott’s Soak City, qui est ouvert de mai à septembre. Vous pouvez même passer la nuit au Knott’s Berry Farm Hotel, qui dispose de suites Snoopy et de tarifs très abordables (grâce aux offres combinées d'entrée au parc et de chambre d'hôtel), sans oublier des parts de tartes !
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